1. Prepare una maceta llena de tierra para plántulas, preferiblemente una maceta con drenaje.
2. Elija cabezas de ajo frescas.
3. Separar las vainas teniendo cuidado de no dañar su base.
4. Enterrar cada vaina colocando el lado puntiagudo hacia arriba debajo de unos centímetros de tierra para macetas.
5. Sepáralas unos 10 cm.
6. Mantenga la tierra para macetas húmeda pero nunca empapada ya que el ajo no necesita mucha agua.
7. Deja que los ajos crezcan un poco, pero recuerda cortar las flores con regularidad para conservar todo el sabor en el bulbo.
8. Una vez que tu planta tenga 5 o 6 hojas que se pongan amarillas y empiecen a morir, el ajo estará listo para cosechar.
9. Seca el ajo en un lugar seco y fresco, como un garaje, durante una semana.
Resultado :
¡Y ahí lo tienes! ¡Has cultivado ajo fácilmente en casa! 🙂 ¡Ya ni siquiera necesitas comprarlo! Fácil, ¿verdad? Sepa que la mejor época para plantar ajo es principios de primavera u otoño.
El ajo necesita entre 8 y 10 meses para crecer. No tires los pequeños tallos verdes del ajo. Se comen como cebollino, o para condimentar sopas o requesón, por ejemplo.
Una vez cosechado, guarda el ajo en un lugar fresco y seco.
¿Cuáles son los beneficios del ajo?
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