Ingredientes:
Brownie:
1 y 1/4 tazas harina
3/4 cdita sal
2 cdas cacao en polvo sin azúcar
340 gr chocolate negro (picado)
1 taza de mantequilla sin sal cortado en trozos pequeños
2 tazas azúcar
5 huevos L, a temperatura ambiente
Para el relleno de queso y chocolate blanco:
115 gr chocolate blanco picado
340 gr queso crema
3/4 taza azúcar
2 huevos L, a temperatura ambiente
Para el dulce de frambuesa del remolino:
3/4 taza frambuesas frescas
3 cdas azúcar
Preparación:
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