Cómo preparar Pastel de pollo
Para preparar este delicioso Pastel de pollo, vas a necesitar:
Ingredientes:
- 2 tazas de pollo cocido desmenuzado (unos 400 g)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 a 3 huevos (ajustar según la consistencia deseada)
- Sal al gusto
- Ajo en polvo o ajo fresco rallado al gusto
- Pimienta negra al gusto (opcional)
- 40 g de mozzarella ligera rallada
- Orégano al gusto
- Mozzarella rallada adicional (para gratinar)
Preparación:
1. Prepara la mezcla:
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