Ingredientes:
Para la masa:
- 500 g de harina de trigo
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- 100 ml de vino blanco seco
- 50 g de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Agua tibia (según sea necesario)
Para freír:
- Aceite de girasol o aceite de oliva suave
Para el glaseado:
- 200 ml de vino cocido (o vincotto) o miel
- Azúcar glas (opcional)
- Canela en polvo (opcional)
- Nueces o almendras picadas (opcional)
continúa en la página siguiente
