Carne de olla cocida muy apetitosa

INGREDIENTES

500 g de carne suave en rodajas
1 cebolla rallada
1 diente de ajo machacado
1/2 taza de té con aceite
sal y pimienta negra al gusto
1/2 cucharada de saborizante umami en polvo (opcional)
1 cucharada de perejil picado
500 ml de agua caliente
1/2 lata de pasta de tomate
1 pimiento verde picado
1 tomate sin semillas picado
1 zanahoria picada pequeña
orégano al gusto

continúa en la página siguiente