¿Buscas una forma saludable y sabrosa de disfrutar del repollo? ¡Estos buñuelos de repollo y huevo son una opción fantástica! Elaborados con ingredientes sencillos, son sabrosos, nutritivos y fáciles de preparar sin usar aceite vegetal. Aquí te contamos cómo preparar esta receta favorita de la familia.
Ingredientes
- 1/2 repollo mediano , finamente rallado
- 3 huevos grandes
- 1/2 taza de harina (puedes usar harina común, harina integral o una opción sin gluten)
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo (opcional, para darle más sabor)
- Aceite de oliva en aerosol (o cualquier aceite en aerosol para cocinar sin aceite, para cubrir ligeramente la sartén)
Instrucciones
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