Los Buñuelos de Queso son una opción deliciosa y fácil de hacer, perfectos para un aperitivo o merienda. Aquí tenéis la receta con sólo unos pocos ingredientes:
Ingredientes:
250 g de queso fresco latinoamericano (como queso blanco o queso fresco), o un queso similar que se derrita bien (también se puede sustituir por feta o mozzarella)
1 taza (120 g) de harina de maíz precocida (masa harina)
1 huevo
1 cucharadita de polvo para hornear
1/4 cucharadita de sal
aceite para freír
Azúcar en polvo para espolvorear (opcional)
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