Preparemos un plato delicioso y fácil con ingredientes simples. Estos buñuelos de papa y queso son crujientes por fuera y cremosos por dentro, con un delicioso sabor a queso. Perfectos como refrigerio, guarnición o aperitivo, estos buñuelos seguramente serán un éxito entre todos.
Tiempo de preparación
- Tiempo de preparación: 20 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 35 minutos
Ingredientes
- 3 patatas
- Agua (para hervir patatas)
- Manojo de perejil verde, picado
- Sal, pimienta y pimentón (al gusto)
- 3 cucharadas de maicena
- 120 g de tu queso favorito, rallado
- 2 huevos de gallina
- Aproximadamente 150 g de harina
- Aproximadamente 150 g de pan rallado
- Aceite vegetal para freír
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