Bollos de canela: la receta de un postre fragante y delicioso

Ingredientes: 

– Para las masas: 

200 gramos de leche 

7 g de levadura de cerveza seca

2 huevos medianos 

600 g de harina Manitoba 

50 gramos de azúcar 

1/2 cucharadita de sal 

100 gramos de mantequilla

– Para el relleno de canela: 

150 gramos de mantequilla

200 g de azúcar granulada 

1 cucharadita de canela 

– Para el relleno de chocolate: 

150 gramos de mantequilla

200 g de azúcar granulada 

1 cucharada de cacao en polvo 

chispas de chocolate 

Instrucciones: 

 

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