Los bollos de brioche con chispas de chocolate son una delicia perfecta para cualquier momento del día. Son suaves, esponjosos y con el toque dulce de las chispas de chocolate. Aquí tienes una receta sencilla para prepararlos:
Ingredientes
- 500 g de harina de fuerza
- 100 g de azúcar
- 10 g de sal
- 10 g de levadura seca de panadería
- 250 ml de leche tibia
- 100 g de mantequilla blanda
- 2 huevos
- 150 g de chispas de chocolate
- 1 huevo batido (para barnizar)
Instrucciones
Ver la página siguiente