L’berenjena au fourrée à la viande savoureuse es un plato que es célebre por su polivalencia y ahorro de berenjenas. Rehabilitada con una guarnición de viande robuste y cubierta con una crema de mozzarella y una croûte de parmesano picante, ofrece un equilibrio perfecto de texturas y salvadores. Esta receta no es solo una comida más una experiencia sabrosa, ideal para aquellos que aprecian la riqueza que los ingredientes simples pueden aportar a la mesa.
Parfait para toda ocasión culinaria, ce plat satisfait non solo le palais, mais ravit également les sens avec ses épices aromáticos et sa garniture au fromage. Esta es una excelente elección para una comida familiar reconfortante o una cena elaborada que promete impresionar a sus invitados con su elegancia simple y su delicada complejidad.
Receta completa:
Ingredientes:
2 berenjenas
Huile d’olive
Sel et poivre
Paprika doux
Origan
1 oignon, haché
2 poivrons, hachés
2 gousses d’ail, hachées
0,7 livre de viande hachée
Comino
Gingembre
Coriandre
Persil haché
8,8 onces de puré de tomates
2/3 Tasa de agua
5,3 onces de mozzarella, rapé
Parmesano, rapé
Instrucciones:
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