Ingredientes:
–1 tomate cortado en cubitos
– 2 zanahorias cortadas en rodajas
– 1 cebolla cortada en cubitos
– 1 manojo de apio
– 150 g de judías verdes
– 1 repollo cortado en tiras
– 3 ramitas de perejil
– 1 cucharadita de curry en polvo
– Una pizca de sal
– Una pizca de pimienta
Preparación :
– Coloca todos los ingredientes en la olla.
– Cubrir el recipiente con agua y llevar a ebullición.
– Mezclar mientras hierve durante 10 minutos.
– Reducir el fuego y cocinar la sopa a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Curso de la dieta de la sopa de repollo: (puedes comer tanta sopa como quieras, respetando las instrucciones de cada día)
Primer día:
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