El ajo es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina. Es excelente para condimentar o preparar excelentes platos salteados. Pero no sólo eso, porque es un fantástico antibiótico natural, muchos incluso lo comen crudo. Pero ¿cómo podemos conservarlo? Existe un método increíble que sólo los cocineros conocen: descubramos más.
El ajo tiene muchas propiedades, es uno de los ingredientes más utilizados en nuestras cocinas. Aunque su olor y sabor no son apreciados por todos, es excelente para condimentar cualquier platillo. Muchos también lo comen crudo, sólo para absorber todos sus beneficios. ¿Pero sabías que existe un método para conservarlo? De esta forma se mantendrá en perfecto estado durante un año: descubramos cómo hacerlo.
Cómo almacenar el ajo: todos los detalles
El ajo puede regular la presión arterial y reducir significativamente el colesterol. Gracias a sus fuertes propiedades, puede desintoxicar el hígado. Muchas veces se desecha, pero nutricionalmente es uno de los más poderosos. Para aprovechar todas sus propiedades basta con consumirlo crudo.
Recuerda que estos son sólo algunos de los beneficios del ajo. Este ingrediente es un antibacteriano natural, de hecho, combate los parásitos intestinales y fortalece el sistema inmunológico. Además, es un antiinflamatorio natural, regula el sistema circulatorio, y por ello previene enfermedades cardiovasculares.
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