receta
Tiempo total: 40 minutos
Sirve: 6 personas
Ingredientes
Chocolate negro
450 gramos
chocolate blanco
200 gramos
Crema de avellanas
1 cucharada
Manteca
tanto como sea necesario
Las tazas de mantequilla de avellanas con doble chocolate son los famosos Cremini , dulces de chocolate típicos de la tradición piamontesa, en Italia. Tienen una característica forma de cubo y están compuestos por tres capas de chocolate : las exteriores son de chocolate negro, mientras que la central tiene sabor a avellana , fundente y más ligera. Muy fácil de hacer, sólo necesitas derretir los dos tipos de chocolates al baño María y respetar cuidadosamente el tiempo de reposo de cada capa para obtener un resultado impecable. Así que averigüemos cómo hacer en casa las tazas de mantequilla de avellanas con doble chocolate siguiendo paso a paso nuestra receta y sírvalas al final de la comida , durante un almuerzo o cena festivo, junto con un buen café expreso. También son perfectos si te apetece un capricho dulce durante un descanso del estudio o del trabajo, pero ojo: uno lleva a otro.
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