Aquí tienes una deliciosa receta para preparar bocados de cheesecake cubiertos de chocolate, perfecta para un postre delicioso y refinado:
Ingredientes:
Queso cremoso (tipo Philadelphia): 250g, a temperatura ambiente
Azúcar en polvo: 100 g
Vainilla: 1 cucharadita de extracto o 1/2 vaina de vainilla, semillas raspadas
Jugo de limón: 1 cucharada
Galletas secas (tipo digestivo o similar): 150g finamente picadas
Mantequilla derretida: 50g
Chocolate negro: 200 g, derretido para cubrir
Aceite vegetal: 1-2 cucharaditas (opcional, para adelgazar el chocolate)
Instrucciones:
continúa en la página siguiente
