Los conos de hojaldre rellenos de crema pastelera son un postre clásico y delicioso. Aquí tienes una receta sencilla para preparar estos dulces en casa:
Ingredientes
Para los Conos de Hojaldre
- 1 lámina de hojaldre (preferiblemente rectangular)
- 1 huevo batido (para barnizar)
- Azúcar en polvo (opcional, para espolvorear)
Para la Crema Pastelera
- 500 ml de leche
- 120 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 40 g de maicena
- 1 vaina de vainilla o 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 25 g de mantequilla
Instrucciones
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