Bollos de brioche con chispas de chocolate: ¡tan suaves y realmente deliciosos!

Los bollos de brioche con chispas de chocolate son una delicia perfecta para cualquier momento del día. Son suaves, esponjosos y con el toque dulce de las chispas de chocolate. Aquí tienes una receta sencilla para prepararlos:

Ingredientes

  • 500 g de harina de fuerza
  • 100 g de azúcar
  • 10 g de sal
  • 10 g de levadura seca de panadería
  • 250 ml de leche tibia
  • 100 g de mantequilla blanda
  • 2 huevos
  • 150 g de chispas de chocolate
  • 1 huevo batido (para barnizar)

Instrucciones

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