Hoy te compartimos una deliciosa receta con la que aprenderás como preparar unas tostadas de ceviche de pescado, unas tostadas con un gran sabor y fácil preparación para las que necesitaremos:
- 1/2 Kilogramo de filete de pescado blanco
- 1/4 Taza de cilantro finamente picado
- 1/2 Taza de cebolla cambray en medias lunas
- 1/4 Taza de jugo de limones
- 1/2 Taza de jugo de naranja
- 2 Tomates rojos picados
- 2 Chiles serranos sin semillas finamente picados
- 1/4 Melón chico en cubos
- 3 Cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 Taza de Clamato (Jugo de tomate)
- 2 Cucharadas de catsup
- Tostadas de maíz
- Aguacates
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
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