A través del tiempo, todos, de una forma u otra, nos hemos vuelto más conscientes de lo que comemos; sin embargo, aún bajo la etiqueta de “natural” se debe conocer los beneficios y daños de alimentos como el agua de coco.
Para empezar, investigaciones de LA NATIONAL LIBRARY OF MEDICINE revelan que el consumo de agua de coco (de forma controlada un vaso o dos a la semana) contribuye a disminuir los niveles de azúcar en sangre, reduciendo también el estrés oxidativo a largo plazo…
PROS Y CONTRAS DEL AGUA DE COCO:
Si bien el agua de coco es un producto netamente natural, antes de consumirlo debes saber:
DESVENTAJAS
- De acuerdo a Helen Bond, dietista y portavoz de la Asociación Dietética Británica, el coco es rico en grasa satura y calorías, razón por la que su ingesta debe ser limitada o acorde a una dieta balanceada.
- No es una bebida hidratante. El agua de coco es rica en potasio, pero no en carbohidratos ni sodio, lo cual es esencial si se trata de un atleta de alto rendimiento y tras una sesión intensa de ejercicio.
VENTAJAS
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