El Pesto, es una salsa originaria de la cocina italiana, más precisamente de Liguria. Su ingrediente principal es la albahaca y detrás de todos los sabores que lleva hay una historia muy tradicional que llega a nuestras mesas.
En esta oportunidad veremos como prepararla en casa, fácil y sencilla que bien puede acompañar las pastas, el arroz y la carne.
De hecho, se trata de una salsa versátil y por ello, es ideal para añadir en una pizza y en cualquier otro plato que más nos guste.
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Inclusive podemos preparar lo suficiente para conservarlo en la heladera y tenerlo disponible para nuestras comidas.
Veamos a continuación los ingredientes necesarios y básicos de la receta y toda la preparación :
