Ingredientes para hacer un rico caldo casero de carne de res
- 1 kilogramo de Costillas de res
- 1 unidad de Tuétano
- ½ unidad de Cebolla
- ½ unidad de Jitomate
- 1 diente de Ajo grande
- 3 unidades de Zanahorias medianas
- 2 unidades de Calabazas italianas medianas
- 1 unidad de Elote
- 1 unidad de Chayote grande
- 15 unidades de Ejotes sin punta
- 1 lata de Garbanzos cocidos
- ½ unidad de Repollo verde
- 1 manojo de Cilantro
- 1 rama de Hierbabuena
Procedimiento
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