Como la masa para pancitos caseritos ¡Receta paso a paso en el 1° comentario!

Ingredientes para preparar masa para pancitos caseritos

• 2 tazas (250 g) de harina de trigo
• 1 taza (240 ml) de agua tibia
• 2 cucharaditas de levadura seca activa (7 g)
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de sal

Procedimiento

1. En un bol pequeño, mezcla el agua templada, la levadura y el azúcar. Deja reposar durante unos 5-10 minutos, hasta que la mezcla esté burbujeante y espumosa. En un recipiente grande, combina la harina y la sal.
2. Incorpora la mezcla de levadura a la harina y empieza a mezclar con una cuchara de madera o una espátula hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
3. Amasa la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante aproximadamente 8-10 minutos, o hasta que esté suave y elástica.