Ingredientes:
- Para los canelones:
500 g de carne de cerdo y ternera picada
1 cebolla
2 dientes de ajo
80 g de paté de hígado de cerdo
20 láminas de pasta
Salsa de tomate
Queso rallado - Para la salsa bechamel:
70 gramos de mantequilla
70 g de harina de trigo
1 litro de leche
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto.
Preparación:
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