Cómo preparar Pastel de navidad
Para este delicioso Pastel, vas a necesitar:
Ingredientes:
Para la masa:
- ½ taza (té) de aceite
- 1 taza (té) de leche
- 1 ¼ taza (té) de azúcar
- 2 tazas (té) de harina de trigo
- 3 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharada de levadura en polvo (Royal)
- 1 pizca de sal
Ingredientes de relleno:
- 30 gramos de nueces picadas
- 50 gramos de frutas confitadas
- 50 gramos de pasas sin semillas (blancas y oscuras)
- 1 manzana mediana con cáscara, cortada en cubos
- Ralladura de limón
- ½ cucharadita de jugo de limón
- 1 ½ cucharada de harina de trigo
Ingredientes de cobertura:
- 100 gramos de azúcar glas
- Leche (cantidad necesaria para obtener la textura deseada)
Preparación:
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