🛒 Ingredientes (para 8 porciones)
Masa:
500 g de harina (tipo T45 o T55)
100 g de azúcar
1 sobre de levadura de cerveza seca
250 ml de leche tibia (a unos 37°C)
100 g de mantequilla derretida
1 huevo
1 pizca de sal
Orden:
150 g de fruta confitada (naranja, limón o mezcla de tu preferencia)
100 g de pasas
50 g de almendras laminadas
1 cucharadita de canela
1. Preparar el paté
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