Cómo se hace Peceto en Escabeche
El peceto en escabeche se prepara con una mezcla de especias y vinagre, lo que le da un sabor único y delicioso. Esta receta es muy fácil de preparar y se puede servir como un plato principal o como un acompañamiento.
Ingredientes
– 2 libras de peceto de cerdo
– 2 cucharadas de sal
– 2 cucharadas de pimienta negra
– 2 cucharadas de comino
– 2 cucharadas de ajo en polvo
– 2 cucharadas de orégano
– 2 cucharadas de pimentón
– 2 cucharadas de vinagre
– 2 tazas de aceite de oliva
– 2 cebollas
– 2 tomates
Preparación
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