Trufas de limón

Ingredientes

• Mascarpone : 250 g
• Galletas secas tipo Pavesini : 125 g
• Almendras granuladas : 60 g
• Azúcar en polvo : 50 g
• Limones : 2 (ralladura y jugo)
• Para el acabado :
  • Coco rallado : 60 g

Preparación

 

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