Cómo preparar Sopa de calabaza
En solo media hora tienes una sopa de calabaza deliciosa, cremosa y llena de sabor.
Ingredientes
- 1 cebolla, picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1 zanahoria, en rodajas
- 1 puerro, en rodajas
- 4 papas, en cubos
- 1/2 calabaza, en cubos
- Sal y pimienta negra, al gusto
- Aceite de oliva, para cocinar
- 3 rebanadas de pan, en cubos
- Ajo seco, al gusto
- Pimiento rojo, al gusto
- Hierbas italianas, al gusto
- Perejil fresco, picado
- 200 ml de crema (1 vaso)
Preparación
⏬️⏬️ continúa en la página siguiente ⏬️⏬️