Galleta de masa quebrada – Recetas gourmet

ingredientes

Ensalada de calabaza

85 gramos

Azúcar en polvo

1/4 taza

harina refinada

1 taza

¡Las galletas son una de esas preparaciones alimenticias que instantáneamente nos transportan a nuestros días de infancia! Con los cambios en las tendencias alimentarias y la fácil disponibilidad de alimentos precocinados, la masa para galletas se ha convertido en un alimento cada vez más habitual que podemos encontrar fácilmente en un supermercado.
Si bien la masa para galletas traída de la tienda es un producto muy fino, asociamos las galletas hechas con la masa para galletas tradicional con nuestros días de infancia y los infinitos recuerdos que traídos con cada bocado… Esta receta de galletas de mantequilla es para aquellos que desean recrear la misma experiencia en su hogar. y dar a sus seres queridos una cuerda para unir hermosos recuerdos.
Aquí tienes una receta muy sincilla de la clásica masa para biscochos de masa quebrada, con la que podrás darte un capricho según los gustos de los miembros de tu familia. Luego, puedes añadir a la masa unas chispas de chocolate o nueces picadas para crear una versión de chocolate o nueces de la receta clásica. Alternativamente, también puedes condimentarlo un poco con semillas de carambola, cardamomo molido, canela molida o semillas de comino para una variación del pan dulce picante.
También puedes decorar las galletas con chocolate derretido, coloridos caramelos encubiertos de azúcar, pasta de azúcar glas espesa y dárselas también a sus seres queridos… Solo asegúrate de enfriar las galletas bien antes de verter la pasta decorativa para crear un hermoso regalo.
Según la reciente masa de cocción saludable, también puedes reducir la cantidad de mantequilla a aproximadamente 70 g, pero hará que la versión final sea más firme y mantendrá su forma moldeada mucho mejor, ¡dando una versión final menos delgada de tus galletas de mantequilla favoritas!

Cómo hacer galletas de mantequilla

 

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