Saludos, compañeros entusiastas de la comida. Una de mis ensaladas favoritas de todos los tiempos es la clásica ensalada de papas sureña, y estoy encantada de compartirla con ustedes. Con un equilibrio perfecto de cremosidad, acidez y rico sabor, esta receta seguramente se convertirá en un elemento básico en su cocina. Si la prueba, ¡le garantizo que quedará enganchado! Vamos a sumergirnos y crear este delicioso plato.
Ingredientes:
- 5 o 6 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos
- 4 huevos grandes, duros y cortados en cubitos
- 1/4 taza de cebollas verdes, cortadas en rodajas finas
- 1/4 taza de pepinillos dulces picados (sustituya por pepinillos encurtidos si lo prefiere)
- 1/8 cucharadita de mostaza
- 1/8 cucharadita de semillas de apio
- 1/4 taza de mayonesa
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
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