Croque Monsieur Montagnard: una delicia rústica inspirada en los Alpes

Ingredientes
8 rebanadas de pan rústico
Un pan rústico de corteza gruesa y miga suave, ideal para esta receta.
200 g de queso raclette

El queso raclette se funde perfectamente y aporta una cremosidad incomparable.
200 g de jamón crudo
El jamón crudo aporta un sabor salado y una textura delicada que combina perfectamente con el queso.

 

 

100 g de Tomme de Savoie rallado
Tomme de Savoie, con su sabor pronunciado, añade una dimensión extra de sabor.
50 g de mantequilla
Utilizada para untar el pan y para hornear, garantiza una consistencia dorada y crujiente.
Sal y pimienta
Sazone al gusto para realzar los sabores.

 

 

 

1. Préchauffez le four

 

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