Macarrones con queso al horno clásicos

Ingredientes:
Rinde 8 porciones:
14 oz (400 g) de macarrones
1 taza (115 g) de queso cheddar rallado
3/4 taza (85 g) de queso gruyere rallado
3/4 taza (85 g) de queso mozzarella rallado
4 cucharadas ( 30 g) de harina
4 cucharadas (60 g) de mantequilla
4 tazas (1 L) de leche
1 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta
1/4 cucharadita de nuez moscada

Instrucciones:

 

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