Ingredientes:
– Para la masa:
200 gramos de mantequilla
130 gramos de azúcar
2 cucharaditas de vainilla
2 huevos
50 ml de aceite vegetal
70 g de maicena
40 g de cacao en polvo
370 gramos de harina
– Para decoración:
200 gramos de chocolate
Almendras picadas
Direcciones:
1. Mezclar la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Mezclar con las manos.
2. Añade ahora los huevos y el aceite.
3. Agrega la maicena, el cacao y la harina.
4. Amasar y formar una masa suave y uniforme.
5. Dar forma a las galletas con una manga pastelera.
6. Hornear a 170° durante 15-17 minutos.
7. Decorar bañando las galletas en el chocolate derretido y las almendras.
