Esta sencilla receta de plátanos fritos con canela es un delicioso manjar que aporta calidez y confort a cualquier comida. Al crecer en el Medio Oeste, a menudo recurríamos a este plato como una forma rápida y satisfactoria de utilizar plátanos maduros. La combinación de canela y azúcar crea una corteza dorada y crujiente que hace que estos plátanos sean irresistibles. Es una forma maravillosa de introducir un toque de dulzura en el desayuno o el postre, y seguro que será un éxito tanto entre los niños como entre los adultos.
Estos plátanos fritos con canela combinan a la perfección con una bola de helado de vainilla para el postre o junto con una pila de panqueques esponjosos para el desayuno. También puede considerar servirlos con una cucharada de crema batida o una pizca de nueces picadas para agregar textura y sabor. Para un brunch acogedor, son un delicioso aderezo para tostadas francesas o waffles, agregando un poco de dulzura y picante a la comida.
Plátanos fritos con canela
Raciones: 4
Ingredientes
2 plátanos maduros
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de canela molida
Una pizca de sal
Instrucciones
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