Ingredientes
3 tazas de migas de galletas de vainilla (yo uso galletas Nilla)
¾ taza de mantequilla derretida
1 taza de crema batida
2 cucharaditas colmadas de azúcar glas (azúcar en polvo)
1 cucharadita de extracto de vainilla
9 yemas de huevo extra grandes
⅓ taza de azúcar
Dos latas de 10 onzas de leche condensada azucarada
1 taza de jugo de limón
ralladura de 2 limones finamente picados (más o menos al gusto o para un sabor a limón más ligero, simplemente omítalo)
Instrucciones
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