Pastel de piña y pistacho

“Lo hice la Pascua pasada y mi papá no ha dejado de hablar de ello desde entonces! jaja. Le aseguré que lo volveré a hacer este año!”
Pastel de piña y pistacho
INGREDIENTES
* 1 caja de bizcocho de ángel
* 1 caja de 3.4oz de mezcla para pudín de pistacho
* ½ taza de aceite vegetal
* 3 huevos
* 20 oz de piña triturada con jugo
GLASEADO
* Tarro de 8 oz de crema batida, descongelado
* ⅔ taza de leche entera
* 1 caja de 3.4oz de pudín de pistacho
* Pistachos, picados para decorar

 

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