Pastel de carne de pollo con parmesano y ajo

Ingredientes đź›’

1,5 libras de pollo molido
1/2 taza de pan rallado
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de queso mozzarella rallado (más extra para cubrir)
3 dientes de ajo, picados
1 huevo
1/4 taza de leche
1 cucharada de perejil fresco, picado
1 cucharadita de condimento italiano
Sal y pimienta negra al gusto
Perejil fresco, picado (para decorar)

Indicaciones 👩‍🍳

 

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