La bola de queso con piña es una deliciosa fusión de sabores dulces y salados, perfecta para cualquier reunión o fiesta. Este plato tiene sus raíces en la clásica bola de queso, un elemento básico de la cocina de fiesta estadounidense, pero con un toque tropical. La adición de piña agrega una dulzura refrescante que complementa el queso cremoso y las nueces crujientes. Es un plato que trae un poco de sol a la mesa, lo que lo convierte en un favorito tanto para picnics de verano como para reuniones navideñas. Ya sea que sea un cocinero experimentado o un principiante que busca impresionar, esta receta es un éxito seguro.
Esta bola de queso con piña combina maravillosamente con una variedad de guarniciones. Considere servirla con una variedad de galletas, como galletas integrales o de agua, para proporcionar una base neutra que permita que los sabores de la bola de queso brillen. Los palitos de vegetales frescos como el apio y los pimientos morrones agregan un contraste crujiente, mientras que las rebanadas de baguette o masa madre ofrecen una opción más sustancial. Para un toque de dulzura, incluya algunas frutas secas como albaricoques o higos como acompañamiento.
Bolas de queso y piña
Porciones: 8-10 porciones
Ingredientes
2 tazas de queso cheddar rallado
8 oz de queso crema, ablandado
1 taza de piña triturada, escurrida
1/4 taza de pimiento verde finamente picado
1/4 taza de cebolla finamente picada
1 cucharadita de ajo en polvo
1 taza de nueces pecanas o nueces picadas
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
