Una de mis recetas favoritas para después de una larga jornada de trabajo es el pollo teriyaki con miel y azúcar morena en olla de cocción lenta. Este plato, que tiene su origen en la fusión de los sabores teriyaki japoneses con un toque dulce, no solo es increíblemente delicioso, sino que también es muy fácil de preparar. Es perfecto para quienes hacemos malabarismos con las exigencias de nuestra carrera y nuestra pasión por la cocina, ya que la olla de cocción lenta hace todo el trabajo duro y nos permite volver a casa con una comida casera y sabrosa.
Este pollo teriyaki con miel combina maravillosamente con arroz jazmín al vapor o una abundante porción de quinoa integral. Para una comida completa, considere agregar una guarnición de brócoli al vapor o una ensalada de pepino fresco para equilibrar la dulzura del pollo con un toque crujiente refrescante. También es fantástico servido sobre una cama de verduras mixtas para una opción más ligera.
Pollo teriyaki con miel y azúcar morena en olla de cocción lenta
Porciones: 4
Ingredientes
1,5 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel
1/2 taza de salsa de soja
1/4 taza de miel
1/4 taza de azúcar morena
1/4 taza de vinagre de arroz
1 cucharadita de ajo picado
1 cucharadita de jengibre rallado
1/4 taza de agua
2 cucharadas de maicena
Semillas de sésamo para decorar
Cebolletas picadas para decorar
Instrucciones
Agregue pollo y una cucharada de azúcar morena a la olla de cocción lenta para preparar un plato igual al que prepara en su restaurante de comida para llevar preferido.
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