Ingredientes
- ½ Repollo picado
- ½ Morrón amarillo
- ½ Morrón verde
- ½ Morrón rojo
- 1 Cebolla
- 10 Dientes de ajo
- Aroma verde (perejil o cilantro) al gusto
- 1 Limón (jugo)
- Sal al gusto
- 1 Taza de vinagre (blanco o de manzana)
- Aceite de oliva al gusto
- 1 cda de Pimienta de limón
- 1 cda de Ají molido picante
- 1 cda de Azúcar
- Ají encurtido (opcional)
Preparación
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