PIONONO, guarda la receta, no falla!

¡Claro! Aquí tienes una receta clásica de pionono que no falla. Es un pastelito esponjoso y dulce, muy popular en España y América Latina. Se puede rellenar con lo que más te guste, pero aquí te doy una versión básica para que puedas personalizarla como desees.

Receta de Pionono

Ingredientes:

  • Para el bizcocho:
    • 4 huevos
    • 100 g de azúcar
    • 100 g de harina de trigo
    • 1 cucharadita de polvo de hornear (opcional)
    • Una pizca de sal
  • Para el relleno (opcional, dependiendo de lo que te guste):
    • Crema pastelera, dulce de leche, mermelada, crema de chocolate, etc.
  • Para decorar (opcional):
    • Azúcar glas, coco rallado, o chocolate derretido.

Preparación:

 

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