Torta de Marte que se deshace en la boca! Fácil y muy rica

Ingredientes

  • 3 Huevos
  • 80 gr de Azúcar
  • Una pizca de sal
  • 30 ml de Aceite vegetal sin olor
  • 50 ml de Leche
  • 80 gr de Harina
  • 20 gr de Cacao
  • 1 cdita de Polvo de hornear
  • 150 gr de Azúcar (para el caramelo)
  • 70 gr de Manteca bien fría
  • 110 gr de Crema (para el caramelo)
  • Una pizca de sal (para el caramelo)
  • 100 gr de Chocolate negro
  • 100 gr de Chocolate con leche
  • 100 gr de Crema caliente
  • 60 ml de Leche o agua
  • 10 gr de Gelatina instantánea
  • 350 gr de Crema muy fría (para la crema batida)
  • 150 gr de Chocolate con leche (para la cobertura)
  • 30 ml de Aceite vegetal sin olor (para la cobertura)

Preparación

 

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