Postre casero perfumado con vainillas

Cómo preparar Postre casero

Para preparar este delicioso postre, vas a necesitar:

Ingredientes

Almíbar:

• 100 gr de azúcar
• 100 ml de agua
• Esencia de vainilla, jugo de naranja, cognac u otro licor al gusto

Base de Galletitas:

• 10-11 galletitas vainillas (pueden ser Marías, imperiales o bizcochuelo)

Crema de Vainilla:

• 1/2 litro de leche
• 4 cucharadas soperas de maicena
• 2 yemas de huevo
• 4 cucharadas soperas de azúcar
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Crema de Chocolate:

• 1/2 litro de leche
• 4 cucharadas soperas de maicena
• 4 cucharadas soperas de azúcar
• 4 cucharadas soperas de cacao amargo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla

Procedimiento