Lomo de Cerdo Asado en Salsa

¡Aquí tienes una deliciosa receta para preparar Lomo de Cerdo Asado en Salsa! Es un plato jugoso y lleno de sabor, ideal para una comida especial.

Ingredientes:

1 kg de lomo de cerdo

Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla, picada

3 dientes de ajo, picados

1 taza de caldo de carne o pollo

1 taza de vino blanco o vino de cocina

1 cucharada de mostaza

2 cucharadas de miel o azúcar moreno (opcional, para un toque dulce)

1 cucharada de harina (para espesar la salsa)

Romero o tomillo fresco (opcional)

Preparación:

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