El tiramisú es un postre italiano que ha seducido el paladar de gourmets de todo el mundo. Este dulzor consiste en capas de galletas empapadas en café y crema de mascarpone, ofreciendo así una explosión de sabores en boca. Aunque su origen es controvertido entre las diferentes regiones de Italia, el tiramisú es un postre atemporal que ha ido evolucionando con los tiempos para adaptarse a la cocina moderna. En esta receta te presentamos la versión original del Tiramisú, elaborado con bizcochos de Saboya, también conocidos como bizcochos. Sigue nuestros sencillos pasos y disfruta de este tradicional postre italiano.
¡Cómo hacer tiramisú italiano!
Ingredientes para 5 personas:
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- Queso mascarpone 500 gramos o 2 tazas y 1/4
- Galletas de Saboya, también conocidas como bizcochos de 300 gramos
- 100 gramos de azúcar glass
- 5 huevos
- Café: tanto como sea necesario
- Cacao amargo en polvo: tanto como sea necesario
Preparación:
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