El mejor gulash del mundo, el gulash húngaro, ¡simplemente delicioso!
Ingredientes
400 g de gulash de ternera
30 g de mantequilla clarificada
2 cebollas
3 dientes de ajo
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
½ litro de caldo de carne
2 cucharadas de pasta de tomate
1 ají
1 hoja de laurel
1 cucharadita de alcaravea
piel de limón,
pimentón en polvo rallado
sal y pimienta
preparación
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