Ingredientes:
800 g de patatas pequeñas
1 metro de cebolla grande
1 cucharada de aceite
300 g de carne picada mixta
Sal Pimienta
, pimentón blanco
en polvo dulce
40 g de mantequilla o margarina
40 g de harina
2 cucharadas de curry
en polvo 375 ml de caldo de verduras (instantáneo)
1 taza batida de nata
75 g de queso (Emmental) rallado
Tomillo para espolvorear
Preparación:
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