CARNE DE RES CON APIO Y AJÍ PIMENTÓN.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 2 libras de carne res , para guisar, cortada en pedazos medianos.
– Jugo de 1 limón.
– 1 cucharadita de pimienta.
– 1 cucharadita de orégano.
– 2 cucharaditas de sal, , cantidad dividida.
– 2 cucharadas de aceite vegetal.
– 1 pimiento amarillo, o cubanela, picado.
– 3 dientes de ajo, majados.
– 3 cucharadas de salsa Inglesa.
– 1 Cucharadita de perejil seco.
– 2 Cucharaditas aceite.


+ MODO DE PREPARACIÓN.

 

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