Mascarpone casero. Te lo pensarás dos veces antes de comprar en tienda

Receta casera de mascarpone

Esta receta es tan sencilla de hacer que te lo pensarás dos veces antes de volver a comprarla en la tienda… Sólo se necesitan 2 ingredientes y una gasa para hacerla.

Ingredientes:

  • 500 ml de nata (más del 30% de grasa)
  • 1 cucharada de jugo de limón fresco

Preparación:

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