Ingredientes
- Para el pan:
- 160 ml de Leche
- 1 cda de Levadura seca instantánea
- 3 cdas de Azúcar
- 200 g (1 y 1/2 tazas) de Harina 000
- 1 cdita de Sal
- 25 gr de Manteca sin sal
- Para la salsa de ajo:
- 2 cdas de Manteca sin sal
- 7 gr de Ajo (picado)
- 15 gr de Azúcar (ajustable según el gusto de 1 a 2 cucharadas)
- 1/2 cda de Perejil seco
- 1/4 cdita de Sal
- 40 gr de Queso mozzarella (opcional)
Preparación
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